Gourmandise

Pâte à tartiner noisette : une recette maison et vegan

février 2, 2017

Vous allez pouvoir vous faire plaisir sans culpabiliser avec cette recette de pâte à tartiner : elle est bonne pour la santé elle !

Cette pâte à tartiner est facile à faire et concurrence la célèbre marque car elle est healthy et sans huile de palme.
Voici la recette pour 1 pot :

  • 150 ml de lait de noisette (à adapter selon la consistance que vous préférez)
  • 125g de noisettes
  • 100g de dattes medjoul
  • 5 cs de cacao pur (ou plus pour les fans de chocolat)
  • 3 cs de sirop d’érable
  • 3 cs de purée d’amande

Et en prime pour la chandeleur la recette des crêpes Vegan qui accompagneront à merveille cette pâte à tartiner, et non l’inverse ;-)… Je l’ai trouvé sur le super blog d’Antigone XXI.

Recette de crêpes Vegan (sans oeuf et sans lait de vache) :

  • 200 g de farine (varier les plaisirs : maïs, riz, épeautre…)
  • 50 g de fécule (pomme de terre ou maïs…)
  • 1 cs d’huile végétale
  • rajouter du sucre selon vos goût
  • 450 ml de lait végétal
  • 1 pincée de sel

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2 Comments

  • Reply Blandine février 2, 2017 at 8:36

    Miam! Mimi a l’air de se régaler 😉

  • Reply Debauche Christine novembre 2, 2017 at 12:56

    impecc merci

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